胃癌手术之后由于胃肠道的损伤，术后一个月之内只能考虑适当的吃一些流质食物，术后一个月之后可以考虑适当的吃一些蔬菜水果以及高蛋白的食物，促进伤口的恢复，其余的来说并没有很特殊的处理，正常的生活即可，胃癌之后结合放疗化疗可以很好的延长生存时间。
胃癌是恶性实质性肿瘤，治疗方法是以手术为主的综合治疗。手术后还要进行系统的化学药物治疗，一般需要6-8个疗程，同时可以辅助免疫治疗。饮食上吃松软可口，好消化，营养丰富的食物。不要喝酒，不要吃辛辣的食物。
如果是胃癌的话，那么饮还是需要合理的进行调节的，多吃一些高蛋白的食物，提升自身的免疫力。化疗的话，是会导致出现有一定的毒副作用，出现有恶心呕吐等现象。那么这个时候，也是可以适当的搭配一些中草药。来缓解化疗的副作用的。
胃癌术后的病人饮食首先要注意容易消化，而且要保持足够的营养，尽量吃含足够的热量、蛋白质和维生素丰富的食物，可以吃瘦肉粥、牛奶等，也要多吃新鲜的水果和蔬菜。一定要坚持不能吃有刺激性的食物，减轻胃肠道的负担，会有助于消化，对疾病的恢复也有一定的好处。
食用葡萄、苹果、橘子增加维生素C。有活血作用的食物，特别是坚果类，有利于胃黏膜的修复。坚硬的食物容易造成肿瘤溃疡面的破溃，引起出血，尤其不适合溃疡型的胃癌患者食用。
