可以吃的，海参体内含有一种叫海参素或海参毒素的物质，它能够抑制癌细胞的生长。另外还有一种海参多糖有广谱抗癌作用，肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤，肺癌的分布情况右肺多于左肺，上叶多于下叶，从主支气管到细支气管均可发生癌肿。
肺癌的患者是可以吃海参的，海参当中还有丰富的硒元素，可以抗恶性的流感，延缓衰老，是防治肿瘤的重要元素，海参皂甙可以抑制肿瘤，提高机体细胞的免疫力，还可以抑制某些肿瘤的生长和转移，所以肺癌的患者是可以食用海参的，对于肺癌患者术后的恢复是非常有好处的。
肺癌患者可以吃海参，其中含有大量的海参毒素，存在于海参的体壁、内脏和腺体中，又称海参皂苷。海参毒素是一种解毒剂，已被证明能抑制癌细胞的生长。海参具有最显著的抗病毒作用，可以抵抗组织细胞氧化，免疫调节，协同疫苗的离子和免疫活性。
肺癌可以适当的服用海参的，因为海参具有极高的营养价值。尤其是对于肿瘤患者，免疫力往往比较低下，服用海参能够提高患者的，进而提高患者的抗肿瘤能力，因此是可以服用。
恶性肿瘤晚期只要没有明显的胃肠道反应，还吃得下的话，是可以吃海参的。并不会产生什么不良的后果。可以根据病情的需要，适当的补充白蛋白，增加高蛋白，高维生素的饮食的摄入量，如果病人不能进食，可以行静脉营养治疗，注意调节内环境平衡，预防离子紊乱的发生。
肺癌做了手术不久之后想喝海参汤，这个是可以的。海参具有丰富的胶原蛋白还有很多丰富的氨基酸以及维生素对促进伤口愈合很有帮助，术后应该按时的口服化疗药物进行治疗。应该注意自己的日常饮食。