结肠癌术后一个月要饮食清淡，少食多餐，多吃高蛋白高营养以及容易消化吸收的食物，其次定期复查了解手术后康复的情况，还可以挂个中医科，根据你的症状体征舌苔脉象等辨证地给于中医中药调理。
结肠癌手术之后，具体的饮食考虑是一开始的时候都是流质类的食物。后期再循序渐进地添加饮食，那么身体来说是可以有效地帮助身体来进行恢复的。在平时的饮食当中，最主要还是需要清淡为主多搭配高蛋白的。
一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
结肠癌的外科治疗是切除。如果是左结肠癌，可以进行左结肠癌切除。如果是右结肠癌，可以做右结肠癌切除术。术后应配合化疗、中药等中西医结合，减少术后复发和转移的可能性，多吃瘦肉食品。肉类、蔬菜、水果、粗粮、粉末、豆制品、乳制品及其他相关食品。
结肠癌术后的饮食没有什么特殊的，一般术后两周之内，吻合口初步愈合，但还是没有完全愈合好。那么在时间内，饮食以流食和半流食为主，比如牛奶，各种粥，各种肉汤，鸡蛋羹面条，小的馄饨，这些都是可以吃的，主要是注意一下，少量多餐，一次不能吃太多，另外，尽量避免一些生冷食物，因为时间段胃肠功能还没有完全恢复，在一些不良因素的刺激下，容易出现肠痉挛，甚至肠梗阻。
结肠癌术后一般在排气排便之前，大约是在5、6天之内是禁饮食的，而且此期间一般要留置胃管。排气排便以后，可以在医生的指导下慢慢地开始进食流质饮食，可以先从喝少量的水开始，慢慢的可以逐渐增加喝一些米汁，蔬菜汁等。注意少食多餐，每天可以吃6—8顿。1个月之后，可以慢慢地过渡到普通饮食。