喝苏打水，是不能预防癌症的，一般的癌症有好多原因，一个是遗传的，一个是免疫力低下，还有长期在有污染，化学辐射环境工作，平时不吃变质食物，少吃红肉，多吃白肉，放松，加强有氧运动，调理好睡眠，提高免疫力。
癌症病人可以喝苏打水，但是不能喝多，苏打水属于无机碱，市面上卖的苏打水里面都含有大量的添加剂和蔗糖类，喝多会引起水肿性高血压，高钾血症，高血糖，可以多吃一些碱性食物，多吃新鲜水果蔬菜等。
苏打水能治疗癌症，主要是因为，癌症是一种致命的疾病，家里用的小苏打水具有杀菌消炎的作用，但只能起到日常保健的作用，不能治疗癌症。所以对于癌症病人来说，仍然需要去一家大型的正规医院，尝试用药物、手术、激光和化疗来治疗疾病。
小苏打可以治疗肿瘤的说法是不够严谨、不够科学的，因为它是在介入治疗的基础上再注射苏打水，降低癌细胞利用葡萄糖的可能，这样有助于癌细胞的死亡，这里所说的苏打水也不是超市买到的苏打水，它不具有医疗保健作用。
癌症喝苏打水来进行治疗，是没有太大的效果的，另外苏打水市面上的很多是有很多的添加剂，并不适合进行饮用，也是可以适当喝一些的，苏打水属于碱性，癌细胞喜欢生长在酸性环境，适量的喝苏打水还可以舒缓肠道。