原发性胆汁淤积性肝硬化应食用营养丰富，软烂易消化的食物。少量多餐，细嚼慢咽，忌过饱忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。多食用高蛋白，高维生素，高碳水化合物的食物。
一般情况下，原发性胆汁淤积性肝硬化吃什么药需根据实际情况来判断，具体内容如下：
熊去氧胆酸是治疗原发性胆汁淤积性肝硬化的主要治疗方法，它能促进胆汁酸的分泌，保护肝细胞的细胞。可以减轻乏力、黄疸、瘙痒等不适，可以改善肝脏的机能，延长病人的生存时间。如果对熊去氧胆酸没有效果，可以服用环孢素、硫唑嘌呤等药物。需注意，应在医生的指导下使用药物，以免对身体造成不良影响，患者还需要注意补充钙、维生素D等，以缓解不适症状。
指导意见：这个情况可以服用保护肝细胞的药物 如木苏丸、肝泰乐、维丙肝、肝宁等，同时要注意平时的护理，饮食应节制,食物宜无刺激性,含低纤维质,易于消化,具有足够营养的饮食;少食多餐有利于身体健康。
病情分析：你好!肝硬化可由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫。目前只有对症止血和营养支持护肝药物处理.,有门脉高压可以考虑手术，你好!低蛋白症,需要大量补充白蛋白.！
