肝腹水治疗方法有明确原发病因，对症治疗，如结核性腹膜炎进行抗结核治疗。手术治疗，手术切除或进行肝脏移植。饮食疗法，饮食清淡少盐，禁辛辣油腻，禁烟酒。规律作息，适量运动，保持心情愉悦。
及时治疗非常重要。不要延误治疗，当然也不要滥用药物。必须注意肝病医院的常规诊断和治疗，否则疾病很可能发展成肝癌并威胁生命安全。通常吃的食物应该是软的、轻的和容易消化的，并且采用少量的多餐饮食系统。
治疗肝腹水需要根据个人情况在医生的指导下采用抗病毒治疗，抗感染治疗，调节免疫剂、抑制免疫反应的药物缓解症状。另外减轻腹水症状通常采用抽腹水和利尿结合等来解除腹水的压迫症状。
缓解肝腹水要多吃含碳水化合物的食物，因为碳水化物充足可以减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担。同时碳水化合物能保持肝细胞内含糖量，使其用于肝组织的构成和增生，以便保护肝脏。防止毒素对肝细胞的损害，还可以多吃淀粉类的食物。
肝腹水是肝病中的一种，一般人体内都有一定量游离腹水来维持身体内脏器官间的润滑，但是当人体内游离腹水过多，就会出现肝腹水。肝腹水在治疗的时候，一定要严格控制好水和盐的摄入量，并且要注意卧床休息，肝腹水比较严重的，更要尽量卧床休息。