脂肪肝是摄入的脂肪超过了肝脏的代谢能力，从而引起肝脏堆积所致，轻微的脂肪肝问题不大，通过控制饮食，多可以慢慢的康复，需要清。淡饮食，多运动一下，定时复查，高脂肪食物，戒酒，少吃肥肉、大油性食物，适当运动减轻体重。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
患有脂肪肝的病人要想治疗，一定要选正规的医院接受正规的治疗，要积极调整饮食结构，脂肪肝病人饮食，应该以清淡，高蛋白质，低脂肪，低糖食物为主，但要富含维生素和各种氨基酸，以保证营养均衡。此外还应忌食油腻，厚味，以及高脂肪，高胆固醇，高糖食物，如动物肝脏，脑髓，肥肉等，一定要加强体育锻炼。
去除病因才有利于治好脂肪肝。调整饮食结构，适当增加运动，促进体内脂肪消耗，补硒及药物治疗。找出病因，如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。
脂肪肝的形成原因有多种，根据不同的病因制定不同的方案是治疗的根本原则，如长期大量饮酒者应戒酒；营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的病人应积极有效地控制血糖，营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养。