可以去检查肝功和B超，可以进行血液学检查，要求戒酒，可以通过肝移植来挽救，绝大多数的酒精肝通过内科保守中西医都是可以治的。酒精肝是一定要戒酒的，要保证饮食均衡。
酒精肝需要检查的项目，血液学检查，检查酒精肝病人有无贫血、白细胞增多的现象，并可出现异形红细胞，平均红细胞体积是否增加。影像学检查，主要分为B超仪器和CT机，CT检查可以检查把肝、脾密度比值作为衡量酒精性脂肪肝的参考标准的依据。
如果病人明确长期的大量饮酒史，想做进一步肝脏相关检查，可以做肝脏的彩色超声多普勒检查，同时检查肝功能，血糖，血脂。如果肝功能转氨酶有明显异常升高，需同时做进一步的肝炎病毒学检查排除合并病毒性肝炎。若有肝脏纤维化和肝硬化的征象，可进一步行肝脏穿刺活检明确病理诊断。肝脏穿刺检查为有创检查，需在超声或CT引导下进行。
酒精肝早期一般B超检查可有脂肪肝的表现，肝功能转氨酶会升高。酒精肝早期一般没有症状，也可能会出现食欲下降，腹胀、乏力、肝区不适的症状，具体做什么检查应听取医生建议，以免耽误病情。
患者可以到医院做血压的检查，之后再进行肝功能检查，也可以看是不是有酒精肝，因为酒精肝患者会出现血清胆红素升高的情况，而且门冬氨酸转氨酶的活性也会明显升高，丙氨酸酸转氨酶活性一般变化是不会很大，有的时候会轻度上升，但是有时候属于正常状态。