有脂肪肝的人每次进食六七分饱就可以，不要过饱，饮食，也要少饮酒，出现左下腹部疼痛，一定要考虑胃肠疾病所致的表现，建议定期去医院，消化内科就诊，复查，请专家及时体格检查，明确诊断。可以复查腹部超声检查，建议在专家的指导下用药治疗。
脂肪肝的出现是因为人体摄入过多的脂肪，导致脂肪在肝脏堆积，而在饮食禁忌上面，不能吃的食物主要是动物肝脏，猪油，脂肪含量高的食物。对于脂肪肝来说，宜吃的食物有橄榄油，绿色蔬菜，鸡肉，鱼肉等这些食物可以适当的多吃。
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。适当运动每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
脂肪肝是由长时间吃油腻食物引起的。在正常饮食中，注意不要吃太油腻的食物，多吃蔬菜和水果，补充维生素。饮食主要是清淡的，坚持一段时间可以改善，不要熬夜，不要喝酒精、浓咖啡和其他食物。
轻度脂肪肝病人要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；要戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。
脂肪肝的病人首先应该严格戒酒，饮食应该注意多吃新鲜的蔬菜和水果，以保证身体摄入充分的维生素、微量元素以及矿物质。平时的食谱要注意荤素以及粗粮和细粮的搭配，饮食多样化，以蛋、奶、鱼和蔬菜水果为主，烹调时尽量少用油。