合理的饮食和营养，有利于肝功能的恢复，稳定冰碛物。应给予高蛋白，能减少体内蛋白质的分解，促进肝脏蛋白质的合成，维持蛋白质代谢平衡。足够的热量、高维生素的供应，保护肝脏，增强机体抵抗力，减少蛋白质的分解。每天蛋白1g/kg体重，及新鲜蔬菜水果等。肝功能减退，脂肪代谢障碍，要求低脂肪饮食，否则易形成脂肪肝。高维生素及微量元素丰富的饮食，可以满足机体需要。
因为生活不规律、饮食不均衡等造成，应不要过食煎炒，酒类，辛辣等食物。不可以过食寒凉生冷的食物，要多食粗粮和蔬菜，多饮水等，消除精神紧张，保证有充足的维生素摄入。
病因治疗：根据早期肝硬化的特殊病因给予治疗。血吸虫病在疾病的早期采用吡喹酮进行较为彻底的杀虫治疗，可使肝功能改善，脾脏缩小。动物实验证实经吡喹酮早期治疗能逆转或中止血吸虫感染所致的肝纤维化。酒精性肝病及药物性肝病。
缓解结节性肝硬化的方法有休息肝功能代偿者，宜适当减少活动。饮食以高热量、高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。注意保暖休息，饮食清淡易消化，避免辛辣刺激生冷油腻食物。
引起结节性肝硬化的病因很多，其中主要是病毒性肝炎所致，如乙肝、丙肝等。同时还有酒精肝、脂肪肝、胆汁淤积、药物、营养等方面的因素长期损害所致，主要依靠饮食注意，低脂低盐饮食，戒酒，避免刺激性食物如腥辣凉等，多吃蔬菜，保持大便通畅，适当运动。
注意休息，不要过度劳累，可参加一般轻体力活动，要学会劳逸结合。饮食以高热量、高蛋白质饮食为主，多吃含有丰富维生素的新鲜蔬菜与水果和易消化的食物，不要吃过硬而粗糙的食物，禁忌饮酒，勿用损害肝脏的药物。应在专科医生指导下服用药物，来改善肝功能，提高免疫力。