不喝酒的人群脂肪肝分类：轻度脂肪肝，轻中度脂肪肝，中度脂肪肝，中重度脂肪肝，重度脂肪肝。喝酒的人群脂肪肝分类：酒精性轻度脂肪肝，酒精性轻中度脂肪肝，酒精性中度脂肪肝，酒精性中重度脂肪肝，酒精性重度脂肪肝。
肥胖性脂肪肝；酒精性脂肪肝每天饮酒超过80—160克，则酒精性脂肪肝的发病率会增加5—25倍；营养不良性脂肪肝；糖尿病性脂肪肝他们发生脂肪肝既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关；药物性脂肪肝某些药物或化学毒物会致脂肪肝。一些西药如生长激素、肾上腺皮质激素、降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝；其他疾病引起的脂肪肝，核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝。
酒精性脂肪肝：长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。糖尿病脂肪肝：糖尿病病人中约50%可发生脂肪肝，其中以成年病人为多。肥胖性脂肪肝：肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。营养不良性脂肪肝：营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因。药物性脂肪肝：某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝。
第一，心率不齐的脂肪肝也是不适合运动的。心率不齐，也就是心脏不怎么好，过度运动对身体也是有害的。第二，眼底出血的，发生过血栓的，有发生过脑正处于急性疾病感染期间的也是需要谨慎运动的。
脂肪肝按病原分类分为：肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、快速减肥性脂肪肝、过分节食或其他快速的减轻体重，营养不良性脂肪肝、糖尿病脂肪肝、药物性脂肪肝、妊娠脂肪肝和其他疾病引起的脂肪肝。
主要是分为气滞型、血瘀型、湿热型、痰瘀型。平时注意不吃或少吃动物脂肪及甜食，拒绝饮酒，多吃蔬菜，适量食用水果，不吃零食，睡前不加餐，可以吃点玉米，燕麦，蘑菇菌类，新鲜的蔬菜和水果。