胆囊炎的治疗包括保守治疗和手术治疗，保守治疗就是禁食水，补液，抗感染治疗，急性胆囊炎的手术治疗，包括开腹胆囊切除术和腹腔镜胆囊切除术，腹腔镜胆囊切除术，创伤小，恢复快，住院费用比开腹稍多一些，一般术后3-5天即可出院，伤口不需拆线，部分有手术禁忌病人，可行经皮经肝胆囊穿刺引流。
胆囊炎的治疗分为三个方面，第一是一般的治疗，比如积极预防和治疗细菌感染和并发症；第二个是还伴有结石者，考虑是否要手术；另外饮食以极低脂肪餐为主，要减少胆汁的分泌，减轻胆囊的负担，这是一般治疗。第二个药物治疗对于胆囊炎来说，主要体现在急性胆囊炎方面，主要有解痉镇痛，另外有急性胆囊炎的发作，抗生素使用也是比较关键的。第三个利胆治疗，比如硫酸镁的口服治疗。
急性胆囊炎的症状，主要表现是右上腹剧烈疼痛，可以向肩背部的放射，呈持续性的疼痛，可以阵发性加剧，往往可以伴有恶心、呕吐。呕吐物就是胃肠道的内容物，可以出现发热。治疗首先要暂时的禁食，不要吃东西，不要喝水，通过胃肠减压，纠正水电解质紊乱，给予药物治疗。
治胆囊炎的药有阿托品、消炎利胆片、去氢胆酸片、利胆片等。
胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高，临床症状主要有右上腹剧痛或绞痛，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈绞痛样或者可能为为持续性胀痛，但随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处。建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有阿托品、消炎利胆片、去氢胆酸片、利胆片等。
通常情况下，女性患上胆囊炎症状有右上腹痛、胆绞痛、嗳气、恶心等。具体情况分析如下：
胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症，主要症状为右上腹痛、胆绞痛、嗳气、恶心等。女性如果出现以上症状，应及时到医院就诊，可以按照医嘱服用熊去氧胆酸胶囊、复方阿嗪米特肠溶片、吲哚美辛胶囊等药物治疗。
胆囊炎主治主要采取饮食药物和手术伤口疗法的，饮食疗法还没有症状的胆囊炎病人，平时就要多注意饮食，多吃清淡的食物，吃些比较清淡的，容易消化的食物，不宜吃一些生冷油腻的食物，不能吃乳制品，避免刺激胆囊收缩。