肝损伤是临床常见的危害人类健康的疾玻肝损伤就是肝脏受到外界因素的入侵，从而引起的肝脏受损。肝损伤的常见病因是饮酒过多、熬夜过劳、环境污染、酒精肝、脂肪肝等，所以饮食调节也应从这几方面着手。
脂肪肝，可以有肝功损伤，不过这种疾病多和进食的脂肪类食品过多，运动减少有一定的关系的，经过正规治疗，多可以改善的，不一定影响到生命，可以戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类食品每天不超过六两，多运动来改善的。
脂肪肝是会导致肝功能损伤的，出现肝损伤之后，可能会有乏力，腹胀等一些症状。因此诊断为脂肪肝之后，要给与积极的治疗，首先要明确脂肪肝的原因，然后针对病因进行治疗，比如酒精性脂肪肝一定要早期戒酒，调解生活规律，早睡早起，保持心情舒畅，如果是肥胖性脂肪肝，要进行体育锻炼，控制体重。
脂肪肝并不引起症状，常见的仅有厌食、恶心以及轻度的全身症状，可能是引起脂肪肝的直接原因，如慢性酒精中毒所引起。少数病人可出现轻度黄疸、肝区疼痛与压痛，多见于急性脂肪肝时肝脏包膜紧张所引起。
脂肪肝是肝脏内脂肪的代谢异常导致脂肪沉集所致，常见的病因为：长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多、肥胖、糖尿病、肝炎、某些药物引起的急性或慢性肝损害。治疗首先，找出病因，有的放矢采取措施。另外也可以药物辅助治疗，重度的脂肪肝有可能会引起肝硬化的，目前治疗不是太容易。
脂肪肝如果比较严重，可以导致肝脏的损伤，需要积极的给予保肝药物治疗，改善肝脏的情况。另外还需要适当的控制饮食和适当的运动，有利于改善脂肪肝的情况，促进恢复，当然还需要了解有没有其他原因导致肝脏损伤的可能，比如乙肝病毒的感染。