重度脂肪肝不能吃什么东西

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我身体肥胖,平时酷爱酒肉,体检中查出得了重度脂肪肝,像这种情况,平时不能吃什么东西呢?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 山东大学齐鲁医院 外科 三级甲等
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤...
得了重度脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利。应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品,如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,油食会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。
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得了重度脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利。应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品,如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,油食会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

重度脂肪肝不能吃太过油腻或者是高盐高糖分的食物。尽量减少主食米、面、油、盐的摄入,因为油和盐是促进食欲的,油和盐得到有效减少,食欲会有所节制,饭量、米、面的摄入就会显著减少。其次应该用粗粮来代替精粮。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

吃些:苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、猕猴桃等低糖且有益于脂肪肝的水果,对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。需要提醒的是,脂肪肝,只要进入人体后有效进行中和、溶解、使多余的脂肪毒素排出,达到彻底清除体内最大致病因的目的。总之得了脂肪肝要及早干预,纠正不良的生活方式。

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重度脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病,如能及时诊治可使其逆转;反之,部分病人可发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化。重度脂肪肝建议吃的菜有:菌类,西红柿,海带及萝卜、芹菜等蔬菜,可有效降脂护肝。

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重度脂肪肝的病人,转氨酶都会有所改变,所以首先要控制转氨酶的升高,使用保肝降酶的药物来对症治疗。重度脂肪肝的人,要注意饮食调整,不要吃得太过油腻和猪肉下水类食物都不可以吃,油炸类食物更是不可以吃,要吃的以清淡易消化的软食为主。可以吃一些稀粥,面条,馒头,青菜,主要以水煮青菜为主。重度脂肪肝的病人还要适当的运动。

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重度脂肪肝要服用药物治疗,同时多吃蔬菜和水果,可以服用菌类,西红柿,海带及萝卜、芹菜等蔬菜,可有效降脂保肝,促进胃肠蠕动,促进脂肪代谢。平时积极锻炼身体,控制饮食因素。保持健康体重。

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