水果基本上都是可以吃的，其他的要多食用含维生素、纤维素多的食物如蔬菜、水果、粗粮等；少食刺激性食物如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；晚餐不宜吃得过饱睡前不要加餐多饮水可以饮绿茶、花茶等饮水时要汹的喝不要牛饮。
一般来说，中度脂肪肝吃西红柿、蘑菇、冬瓜、豆角、黄瓜等蔬菜。
中度脂肪肝患者要少吃辛辣刺激、油腻、高甜类食物，多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维，常见的适用中度脂肪肝吃的蔬菜有西红柿、蘑菇、冬瓜、豆角、黄瓜、银耳、洋白菜、芹菜、胡萝卜、木耳、菠菜等。但患者还需要做到荤素搭配，饮食结构合理，适当摄入高蛋白食物。
中度脂肪肝病人应该多吃香蕉，香蕉可以防止肠道出血。脂肪肝的病人可以经常食用香蕉，因为香蕉具有很好的润肠通便的作用，对于脂肪肝的病人，经常食用香蕉可以起到很好的预防肠道出血的情况并且香蕉中含有的膳食纤维比较丰富。
低脂饮食，瘦肉，鱼类，蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，改掉不良的饮食习惯，选用能提高免疫力和抵抗力，有改善肝功能产品的来进行保肝治疗。
发展到中度或者重度的脂肪肝的时候，就会出现比较明显的一些症状，就经常觉得疲劳无力，即便没有太多的活动，也会觉得自己疲乏不振，右季肋部会出现比较严重的疼痛的情况，并且还有腹胀腹痛的情况一起发生。
中度脂肪肝不能吃高脂肪食品。可以吃胡萝卜，花生，葵花籽，无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝病人经常选食。平时多运动，锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动，也就是有氧运动，慢跑，骑自行车，上下楼梯，爬坡，打羽毛球，踢毽子，拍皮球，跳舞，做广播体操，跳绳和游泳等，运动对脂肪肝的人降脂减肥，促进肝内脂肪消退的效果较好。