如果有脂肪肝平时不注意控制可能会诱发肝硬化，甚至肝癌，所以平时一定要饮食，注意少吃油脂类的食物，同时也要禁酒。一日三餐，清淡饮食，少吃油腻的食物，服用点降脂类的药物，这样可以防止肝硬化。
一般情况下，脂肪肝不会引发乙肝。
脂肪肝和乙肝两种疾病定义是不一样的，脂肪肝并不会引起乙型肝炎；脂肪肝的发病原因是由于体内存在大量的脂类油脂而导致的；而乙肝病毒是乙肝病毒引起的肝炎病灶。需要到医院进一步检查并治疗。
患者平时应该不要吃刺激和油腻的食物，养成合理的饮食的习惯，及时添减衣物，有利于身体健康。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。患有此病，首先就要以减肥为主，平常多吃一些粗纤维的食物，如芹菜、青菜类，这些食物都有帮助肠快速挪动，加快消化。
一般脂肪肝病人都没有明显的症状，尤其是轻度的脂肪肝，比较常见的症状是乏力，还有一些脂肪肝病人严重程度比较明显，可能会出现些肝区的隐痛、肝区的闷胀不适、厌油、恶心、腹胀等不舒服症状。
主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食，适量的体育锻炼，同时要控制体重。长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食。
一般吃一些油炸的食品，或者吃一些油腻的食品是导致脂肪肝的一个主要原因，平时还应该注意调节好自己的饮食状况，保持饮食清淡，脂肪肝也和个人的体质有关系，如果过度肥胖的脂肪肝的概率要高一些，所以平时应该注意调节好饮食，更应该注意控制好体质。