肛瘘是肛肠科比较常见的疾病，如果已经确定病症，药物治疗是没有多大作用的，是需要考虑手术治疗的，饮食上主要是不要吃辛辣刺激的食物，戒烟酒，多吃蔬菜和水果，平时多喝水。
肛瘘不可以吃海鲜，另外饮食上也要避免食用辛辣刺激性的食物，例如葱姜蒜等，要避免饮酒、咖啡、浓茶等刺激性的饮品可以食用一些含丰富蛋白质的食物,如鸡、鸭、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等食物。
病人应先吃营养丰富的液体食物，然后依照伤口和大便状况，吃易消化、无刺激性的半流或一般食物。有些病人几天不吃东西，因为他们怕大便时伤口疼痛，导致低血糖反应。要了解病人的心情，说明进食的重要性，鼓励病人进食，以利于伤口的恢复。
定时排便：要养成定时排便的好习惯，防止大便干结，损伤肛管皮肤，造成感染。要保持肛门清洁：养成便后洗净局部或每日早晚清洗肛门的习惯，保持肛门清洁。不吃上火刺激的食物来进行预防。
多吃润肠通便的果蔬，例如苹果、香蕉、梨等、冬瓜、香蕉、黑芝麻油，蜂蜜水等。为了促进肠蠕动还可喝酸奶，多食含膳食纤维丰富的食物，例如麦麸、豆类等。忌食有刺激性的食物，如酒类，辣椒，海鲜等。