黑豆是豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉还多一倍。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中含有50%的人体需要的必需脂肪酸，还有磷脂、生物素、大豆黄酮。中医上认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，手术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。
肛门坠胀：保证三餐规律，饮食适量，清淡饮食；忌食食生、冷、辛辣、油腻、刺激、难消化食物。注意调节情绪，缓解压力，劳逸结合，戒除不良生活习惯，建议平时注意少食辛辣刺激性食物，清淡饮食，保持大便通畅，避免久蹲。
肛门坠胀吃荤腥，辛辣，刺激食物不好，因为这些食物对肛肠的损害非常大，不利于病情的控制。要有清淡、规律的生活饮食习惯，不能贪图美味，过多地吃红烧爆炒的食物；也要多食用维生素、富含纤维的食物，这样有利于通便，缓解便秘等症状；要保持肛门周围的卫生清洁，防止细菌的产生。
建议多吃富含膳食纤维的瓜果蔬菜以及谷薯类如，梨，葡萄，桃子，韭菜，芹菜，红薯，黄瓜等可以促进肠道的蠕动，软化大便，从而起到润肠通便的作用，帮助排便。多吃含B族维生素的食物如粗粮，豆制品等。促进消化液的分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。多喝水，每天保持1500毫升左右，是粪便变软，容易排出体外。坚持体育锻炼，增强体质。忌食刺激性食物和易产气的食物如洋葱，萝卜等。
当患了直肠炎、痢疾、溃疡性结肠炎时，病情越重，下坠感越明显，与此同时，会出现大便次数增多及脓血便。这种病需通过直肠镜、纤维肠镜检查及化验和病理检查才能确诊。引起肛门坠胀的原因有很多种，对于不同的疾病，应有不同的治疗方法食补效果是不大的。
建议清淡易消化饮食，多喝水，禁辛辣食物，预防功能性便秘，用痔疮膏治疗，改善病情，多考虑是便秘引起的，伴有肛门坠胀感，无排便等症状。要多喝白开水，多吃水果蔬菜，饮食清淡。