对于肛管或者肛周疾病都是不能吃辣的。肛周脓肿术后还是不要吃辣的，并不是说肛周脓肿做完手术了，就不需要去管它了。肛周脓肿在肛周疾病中算是一种比较严重一点，肛周脓肿成熟就需要通过手术来切开引流治疗的。
三个月。这种手术后一般需要完全痊愈后才能考虑吃辛辣的食物，饮食清淡以避免便秘，注意肛门清洁卫生，应用药物治疗观察。尽量避免辛辣食物刺激，饮食清淡，避免便秘，注意肛门清洁卫生，定期住院肛门直肠检查，使用消炎药。
肛周脓肿手术以后的恢复需要一个过程，具体的恢复时间的长短应与脓肿的大小以及手术的方式有关。肛周脓肿手术半个月左右才可以适当的运动。平时要每天用清水清洗肛门，温水坐浴。还可以外涂点消炎止痛的药膏进行治疗，多喝水，多吃点蔬菜水果，多吃易消化的食物，不食辛辣以及有刺激性的食物。
肛周脓肿术后还是需要多静养一段时间，就可以完全的愈合了，这样的时间通常是需要两周到两周的时间，并且在这段时间内要注意，在饮食上不要吃辛辣刺激性的食物，戒烟戒酒。
肛周脓肿术后需要连续换药治疗一个月，完全恢复两个月。因为术后伤口容易被粪便污染，这样会影响创面的愈合。其术后恢复时间主要是跟创面的大小以及术后换药有直接的关系。
肛周脓肿是可以发生在肛门，肛管及直肠周围等部位。如果是肛周皮下脓肿，是可以采取切开排脓术来处理，如果伤口恢复的好，大多数恢复天数在十天左右。伤口如果愈合不好或者继发感染恢复的时间就会有延长。如果是高位肛周脓肿，是需要采取挂线术来治疗，手术方法复杂，伤口愈合也比较慢，愈合的好也需要一个月左右才能够恢复。