原则上以清淡为主，如蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，瘦肉等，忌食酸辣，燥热，油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤，肥鸡，炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，2-4周可以在原先的食谱上加以骨头汤，田七煲鸡，动物肝脏之类。
手掌骨骨折饮食上应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，补钙的同时要多晒太阳或者口服维生素D，食谱可再配以老母鸡汤，猪骨汤，羊骨汤，鹿筋汤炖。
手掌骨折可以口服促进骨折处的恢复的药物、治疗水肿的药物、抗炎镇痛药物等。
1.促进骨折处的恢复的药物：如金天格、仙灵骨葆、藤黄健骨片等，一般在2-4个星期内可以促进骨折处的恢复。
2.治疗水肿的药物：如草乌甲素片、迈之灵、痹祺胶囊等。
3.抗炎镇痛药物：如塞来昔布，美洛昔康，保泰松等，可以有效地控制外伤性的炎性，减轻痛苦。
骨折不能吃煎炸肥腻的食物，不要吃食醋，也不要吃酸辣的食品，像柑橘类的水果也不能吃，主要是吃高蛋白的食物，蛋白含量高的食物多吃可以加速骨骼生长，有助于骨折的尽快恢复。
可以服用一些含钙量高的食物，比如牛肉鸡蛋和奶或者是可以熬些大骨头汤喝。患者平时注意忌食辛辣刺激食物及烟酒，避免过度活动，少刺激。如果疼痛明显可以外用喷雾，缓解疼痛。