如颈椎病属湿热阻滞经络者，应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者，应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物。如属血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
海产品：微量元素是维持人体正常生命活动的必备元素，所以平时可以多吃一些海带、海鱼等海产品，因为海产品含有丰富的钙铁锌硒等微量元素，它们可以帮助增强免疫力、软化血管、消栓止疼。
要多吃蔬菜以及水果，这对恢复也非常有帮助，由于蔬菜富含纤维素、果胶、有机酸，合理摄入蔬菜能促进胃肠蠕动，而且有利于消化，还能有效防止便秘以及避免腰椎受力。另外蔬菜含有丰富的维生素，长期摄入蔬菜和水果，对患者的身体帮助是非常大的。
颈椎病吃什么中药需要根据具体情况进行判断。
中医治疗讲究辨证论治，患者的症状不同，使用的药物也有所不同。中医中把颈椎病分为气滞血瘀，风寒湿痹，肝肾亏虚等类型。如果患者进过诊断是肝肾亏虚型颈椎病，这种情况需要服用六味地黄汤等中药进行治疗。其它类型的颈椎病也是根据具体症状来选择对应的药物来治疗。这样才可以促进疾病的恢复。
合理的饮食，应该根据视物的性质进行分类合理安排，主食的主要作用是提供我们一天的能量所需，如：米饭、面条等。辅食的重要作用是为我们的机体提供必需的氨基酸及微量元素，调节生理机能，如：水果、蔬菜、豆类等。