可以吃一些牛肉干、黑色巧克力或酸奶等食物，可以很好地消除人体的饥饿感，同时这些食物的脂肪含量又很低，食用后一般不会引起身体的反弹，很适合正在减肥过程中的人食用。
减肥期间晚上饿了可以吃一些蔬果来增加饱腹感。
减肥期间晚上饿了可以适量的吃一些黄瓜、西红柿、苹果、柚子等蔬菜水果，这些食物属于热量比较低的食物，适量的吃并不会影响到减肥的效果。减肥期间如果感到饥饿，一定要及时的摄入食物，如果长期处在饥饿状态下，身体代谢功能下降，合成的脂肪反而会增加，不利于减肥。
减肥期间建议控制高热量食物的摄入，同时增加运动消耗。
减肥期间晚上饿，可以吃点含纤维的东西，它可以阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少饥饿感，有一定作用。减肥还是一定要合理。
要选择科学的减肥方法，不能过度节食。不是不吃饭，而是要把握住吃饭的量及时将控制。如果饥饿感很强，首先喝水，会增加饱腹感，摄入食品量就会减少，可以吃些热量低的食物。
通常情况下，减肥晚上很饿，可以适量吃低脂肪、低热量的食物。具体分析如下：
常见的低脂肪、低热量的食物有燕麦、全麦面包、玉米、粗粮饼干、香蕉、菠萝等。如果减肥晚上很饿，可以适量吃以上，不仅可以缓解饥饿的情况，还可以避免脂肪堆积，影响减肥的效果。但是一般建议少吃烧烤、蛋糕等高脂肪、高热量的食物，可能会导致体重增加。