山楂水能够有效地降低尿酸，这是由于山楂有很好的消食、活血、化瘀的功效。而尿酸是属于一种肾功能不好的表现，是引发痛风的主要原因，多吃山楂可以有效的降低体内的尿酸。
一般情况下，有胃炎的患者不可以喝山楂水，否则容易对身体造成不良影响。
山楂味酸，酸性能够刺激受损的胃黏膜表面，使得黏膜血管收缩、痉挛，从而加重胃痛、胃胀、反酸、烧心等不适症状，因此胃炎患者是不可以喝山楂水的。如果患有胃炎，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，能够有效改善相关情况，促进身体恢复，对身体有一定好处。
一般情况下，肝火旺是可以喝山楂水的，对身体有利。具体内容如下：
山楂水具有促进人体的油脂代谢和分解的功效，可以降低肝脏的负荷，起到去油腻、去肝火、开胃消食、健脾的作用，能够改善肝火旺的情况，因此患者可以喝山楂水，能够改善肝火旺导致的焦躁、脸红、咽喉疼痛、口苦、口干等症状，对身体的健康有帮助，但不宜喝得过多，否则可能会导致胃肠不适。
山楂水能常喝。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，由于山楂是酸的，故有胃病的喝山楂水时要注意不要空腹喝，浓度不要太高，量不要太大，山楂具有活血化淤的作用，治疗痛经、月经不调、是血淤型痛经患者的食疗佳品。
不能，山楂泡水可以治疗小儿食积，宝宝可以在食欲不振和食积时，少量食用山楂来治疗病症。宝宝正常状态下是不需要食用山楂的，山楂虽然富含多种营养物质，但是它酸性较强，宝宝长期食用会对胃肠道造成不良影响。