可以喝，但是蜂蜜水没有降低尿酸的功效，尿酸升高，主要是不能吃含嘌呤多的食物，主要是肉制品，海鲜等食物。平时注意不要喝肉汤，少吃菌类，尤其不要吃动物的内脏，喝啤酒吃海鲜等。
可以吃的，尿酸高主要是身体里面嘌呤代谢异常，或者是一次性吃了太多含有高嘌呤的食物。但是绿豆中几乎不含有大量的嘌呤，所以尿酸高的人可以放心的吃。吃绿豆可以利尿，还可以清热降暑，适合普通大众食用。
尿酸高要适量喝蜂蜜水。因为蜂蜜中最主要的成分就是果糖，大量果糖的摄入就可能会导致血尿酸水平的增高，尿酸轻度增高是可以适量喝蜂蜜水的，如果明显增高的话还是少喝。
尿酸高的，是不能喝柠檬蜂蜜水的。单纯的柠檬水倒是可以，虽然是酸性味道，但是也属于碱性食品，对人体，尤其是尿酸高的是大有裨益的。但是蜂蜜水要尽量少喝，因为蜂蜜中最主要的成分就是果糖，果糖在体内代谢后可以产生大量的尿酸，有可能会加重病情的。
甜食是不会影响血尿酸的，血尿酸增高是由于体内嘌呤代谢异常，导致血尿酸增高，如果临床上出现关节红肿疼痛等，则为痛风。主要是饮食调理，低嘌呤饮食，禁饮酒，禁食海鲜，动物内脏，瘦肉等，可以口服降尿酸药。
