取一个梨，将梨皮洗干净，之后把梨取出切成小块儿，把梨核去掉。再将梨加在锅中，加入两大碗水，大概煮半个小时，也就是把两大碗水煮剩一小碗的量。这个时候把蜂蜜梨水放凉之后再加入少许蜂蜜，治疗咳嗽效果比较好。
把梨洗净备用，冰糖准备好。把梨切成小块，冰糖大约50克。打开煤气，把锅放在煤气上，锅里放入水。把梨和冰糖放入锅中。盖上盖，大火烧开。烧开后转小火慢炖，大约十几分钟即可。出锅盛入碗中就可以食用了。
梨本身就有清热解毒、化痰生津功效，单独熬梨水可以治疗咳嗽。熬梨水时也可以加些食材或药材，秋季风燥咳嗽时，咽部干粘，可以加些冰糖、枇杷、川贝等一些润燥的东西，缓解干燥症状。
将梨清洗干净，去核但是不用去皮，然后用刀切成小块。锅内加清水加热，放入切好的梨，盖好盖子，大火煮开，再转小火慢慢熬煮15分钟，待梨软糯即可。也可以同时加入适量冰糖一起熬煮，效果更佳。煮好的梨水等稍放凉，温度降到60摄氏度以下时，再放入蜂蜜调匀，就可以避免高温破坏蜂蜜的营养成分。
一次可以取2个白梨，去皮，切成块状，然后放入锅中，之后再加入一定量的冰糖或者是蜂蜜，可以在锅中一同熬水煎服。这是一种方法，其次也可以把梨中间的核给挖出来，在里面放入冰糖或者是蜂蜜，然后放在锅中蒸煮，蒸好了以后直接把梨给吃了，这样也能达到治疗咳嗽的效果。