板栗口感甘甜脆嫩，其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分，适量食用板栗是不会导致胀气的，但是如果食用过多或者消化功能比较弱的人食用后，淀粉等成分在体内无法完全消化，就会在胃内过度发酵，增强胃内的压力就会出现胀气的，可以多走动走动，进行腹部按摩，促进肠胃蠕动。
减肥应少吃板栗。板栗含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维，还含有丰富的脂肪、B族维生素等多种营养成分。板栗的热量较高，如果在饭后配合食用，容易摄入过多的能量，不利于控制体重。因此，减肥应少吃板栗。
板栗适度食用可以起到养胃的作用，但过量食用会伤胃。
因为板栗的温度，滋补效果很好，主要作用是加强脾胃，吃一些板栗可以增进食欲。但过量食用板栗会伤胃，因为板栗有较多的淀粉，较难消化。板栗生吃难消化，熟食容易滞气，一次吃太多也会伤害脾胃，还会出现胀气现象，一般有胀气现象就是消化不良引起的，所以吃板栗时要细嚼慢咽。适量食用可以起到滋补胃的作用，板栗煮粥可以吃，不仅可以滋补胃，还可以改善食欲。
注意：在吃板栗时不可以和羊肉、豆腐以及杏仁一起食用，会引起肠胃的不适。
初期怀孕一般能吃板栗，不必过于担心。
板栗是日常生活中较为常见的一种小零食，而且营养分布里面还有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质、维生素，能够益气健脾，同时还可以满足孕期所需要的能量，因此可以适当吃。但怀孕期间胃口不太好，吃板栗要适量，以免造成消化不良。
平时饮食需要多元化，更要清淡为主，才可以顺利的度过怀孕的初期。
减肥是可以吃板栗的，但是一定要适量，板栗可以有效的促进人体排泄，要是排泄的快了，那就更不会胖了，吃多了也会让身体受到伤害，也会影响正常吃饭的，什么事物都要适量，毕竟板栗属于一种热量比较高的食物，并且板栗最常见的加工方式就是糖炒栗子，吃多了容易发胖。
板栗是不会导致回奶的，因为含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，但是板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，所以一次不能吃太多。
