贫血吃黄鳝对身体好。黄鳝的补血效果最好，熬汤或蒸煮，效果最明显。也可以适当的多吃一些墨鱼，墨鱼也有非常好的养血作用，贫血还可以适当的多吃一些鸡肝，鸭肝，鸭血，猪肝等。这类食物铁元素含量非常丰富，有助于缓解贫血。
如果是轻度的贫血，可以通过口服铁药来改善生活方式，如果是轻度的贫血就应该采取相应的治疗方法，身体中的血液中的铁含量会下降，所以要及时的补充。
口服含铁的药物容易引起肠胃的不适，需要与其他的食品一起吃，在怀孕期间尽量不要吃肝脏等代谢组织，可以吃一些有丰富的营养成分的肉类，比如：瘦肉，鸡蛋，牛奶等。
如果怀孕期间铁蛋白水平不高，或者服用铁剂后，血红蛋白不会有明显的变化，就应该检查一下是不是地中海贫血，确诊后需要通过血液透析来治疗。
孕妇初期贫血吃以下几种食物：
孕期贫血是常见的现象，许多的孕妇常常会感到头晕、乏力、耳鸣、脸色苍白等。孕妇贫血不但会影响孕妇本身还会影响到胎儿，多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收，多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等食物含铁量都较高，可经常吃。
贫血主要是人体内的血红细胞容量或血红蛋白值减少，低于正常水平而出现的临床症状。轻微的贫血能通过调理恢复，但严重贫血是需要输血治疗的。平时可以多吃富含铁的食物。
产妇贫血时，若贫血并不严重，较轻的注意进食即可。
应多吃含铁物质、维生素等补充品，可喝点鱼汤，大骨头汤和牛奶，还可食用鸡蛋同样有益。所以在怀孕期间一定要注意补充一些营养，避免对胎儿造成伤害。可多吃含鲜菜，水果，海带等、香菇均能补血，象动物某些肾脏、瘦肉等都有利于补充血液，产妇亦可食用少量。另外，产后缺铁性贫血症会导致身体出现贫血状况，所以在产褥期应该加强营养的供给，增加钙质的摄入。贫血较严重时，建议应在医师指导下，使用补充血液药物治疗。