山楂是一种健胃消食的水果，有显著的保健养生的作用，但是山楂中含有大量果酸，长期空腹喝山楂水是不好的，有胃病，胃炎，胃溃疡的病患不宜喝山楂水，脾胃虚弱的人也要少喝山楂水，不然会损害脾胃之气，导致脾胃功能越来越差。
长期喝一些山楂水，也是没有什么危害的，长期喝一些山楂水可以有效的防止心血管疾病，具有扩张血管以及增加冠脉血流量改善心脏活力的，也可以有效的降血压和胆固醇，也可以有效的治疗不易消化的疾病，但是喝山楂水应该要注意的是不要空腹喝，浓度不要太大。
长期喝一些山楂水没有什么坏处，但是不要空腹喝。长期喝山楂水可以防止心血管疾病，具有扩张血管以及增加冠脉血流量改善心脏活力的，也可以降血压和胆固醇，也可以治疗不易消化的疾病。
山楂水能常喝。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，由于山楂是酸的，故有胃病的喝山楂水时要注意不要空腹喝，浓度不要太高，量不要太大，山楂具有活血化淤的作用，治疗痛经、月经不调、是血淤型痛经患者的食疗佳品。
不能，山楂泡水可以治疗小儿食积，宝宝可以在食欲不振和食积时，少量食用山楂来治疗病症。宝宝正常状态下是不需要食用山楂的，山楂虽然富含多种营养物质，但是它酸性较强，宝宝长期食用会对胃肠道造成不良影响。
山楂具有很好的健胃消食功能，可以直接吃，也可以泡水喝，山楂泡水喝同样能起到消食的作用，还具有利尿，平喘化痰，软化血管。对癌症辅有辅助治疗作用。但并不是所有人都适合体质虚弱的人就不要使用。