对于胃寒的人不能食用西兰花，因为西兰花是属于凉性的蔬菜，食用之后可能会使得身体不适。西兰花里面含有丰富的蛋白质以及维生素和胡萝卜素等等一些成分，其中营养价值也是相当高的，也明显高于其它普通蔬菜。
胃不好的人或是有胃病的人，不要吃西兰花，西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体，同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
胃不好的人或是有胃病的人是不能吃西兰花菜的。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
血糖高可以吃西兰花，因为西兰花是一种低热量的蔬菜。血糖高要及时治疗，严重会出现糖尿病、急性胰腺炎、慢性胰腺炎、甲状腺功能亢进症、嗜铬细胞瘤、胰岛素瘤等疾病。平时饮食要清淡，不吃辛辣刺激的食物。
孕妇在怀孕后是可以吃西蓝花的，分析如下；
西蓝花含有丰富的营养包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素c等营养元素，并且在西蓝花中含有的蛋白质是菜花的三倍，西蓝花中的维生素c也比较多，在孕妇怀孕期间是可以尽量多吃的，可以提高孕妇的免疫系统，增强孕妇的抗疾病能力。孕妇在怀孕后饮食还是要以清淡为主，避免过于辛辣、油腻等。
