健身的人应该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶

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我最近一直在健身房健身,想买点牛奶喝,健身的人应该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
健身的人喝脱脂牛奶要比全脂牛奶好,脱脂牛奶是经过加工过滤掉脂肪的牛奶,低脂牛奶在经过加工后,脂肪含量比全脂牛奶低了一半,但钙质和维生素的含量却和全脂牛奶一样多。由于去掉脂肪,脱脂牛奶的口感不及全脂牛奶浓郁,所以口味上稍显不足。此外,脱脂牛奶中的胆固醇含量,比全脂牛奶中胆固醇的含量低了很多,因此脱脂牛奶更适合减肥人士,三高人群和老年人饮用。
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健身的人喝脱脂牛奶要比全脂牛奶好,脱脂牛奶是经过加工过滤掉脂肪的牛奶,低脂牛奶在经过加工后,脂肪含量比全脂牛奶低了一半,但钙质和维生素的含量却和全脂牛奶一样多。由于去掉脂肪,脱脂牛奶的口感不及全脂牛奶浓郁,所以口味上稍显不足。此外,脱脂牛奶中的胆固醇含量,比全脂牛奶中胆固醇的含量低了很多,因此脱脂牛奶更适合减肥人士,三高人群和老年人饮用。

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1岁之后,可喝牛奶的宝宝选全脂牛奶。因为这些宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑,这对孩子一生中的头两年来说尤其重要。2岁以上,可选低脂或脱脂牛奶,于全脂奶含有大量脂肪,为了预防儿童超重和保证孩子的健康习惯,2岁之后可让孩子饮用低脂或脱脂牛奶。1岁到2岁之间就已经超重的幼儿也许更适合低脂牛奶。

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小孩最好还是喝全脂牛奶比较好,全脂牛奶的营养价值以及能量都比脱脂牛奶好,小孩子现在正是长身体的时候,要尽量的摄入一些高营养的食物。脱脂牛奶适用于减肥的人喝,既可以起到减肥的作用又可以补充营养。

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全脂牛奶好,全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近纯牛奶。而脱脂牛奶(低脂)就是加工后过滤去脂肪的牛奶。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分,其过程中可能还会导致其它营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入不良添加剂,对健康不利。

陈瑶 副主任医师 儿科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

有高血脂、高血压、血栓,心血管,肥胖等疾病,糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该不能喝全脂牛奶,适合喝脱脂牛奶,“全脂奶粉”保留了牛奶中的脂肪成分,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。

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全脂牛奶和脱脂牛奶主要区别就是关于脂肪含量的不同。全脂牛奶指的就是普通的牛奶,非常接近于纯牛奶。而脱脂牛奶主要是经过加工,把牛奶中的脂肪去除以后制作而成的牛奶。而脱脂牛奶适合于一些过敏性疾病,或者是有高血压、高血脂的人群食用。

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