会造成机体出现腹泻、腹痛及胃痛等。
正常情况下，柿子和牛奶不可一起食用，否则会造成机体出现腹泻、腹痛的现象，这是因为柿子属于寒性食物，而牛奶的主要成分是蛋白质，两者同时后，会在胃内出现化学反应，引起机体的不适症状。有可能会出现呕吐的情况，多数情况下吃柿子以后一个小时才可以喝牛奶的，平时最好也不要空腹吃柿子。
建议：您需食用柿子后，至少两小时再饮用牛奶，平时饮食方面一定要注意，不要经常服用一些生冷和辛辣以及刺激性的食物。
柿子是可以和牛奶一起吃的，而且也不会产生有毒的物质，也因为柿子中含有一些碱性物质，而牛奶中则是酸性物质，两种混合在一起，只是不能消化与吸收，并不会产生有毒的物质。同时在饮食方面也要多注意，不能吃太过刺激辛辣或者是油腻的食物，否则会影响肠胃的消化。
柿子是可以和牛奶一起吃的，而且也不会产生有毒的物质，也因为柿子中含有一些碱性物质，而牛奶中则是酸性物质，两种混合在一起，只是不能消化与吸收，并不会产生有毒的物质。
柿子和牛奶一起使用会形成胃结石。
牛奶中含有大量的蛋白质，人体的胃里也含有大量的蛋白质，吃了柿子以后的单宁酸和胃酸还有蛋白质起了化学反应会造成蛋白凝结，形成不可溶的沉淀物。再加上柿子中含有果胶和纤维，就很容易形成胃里结石，单独吃柿子吃的过多也会形成柿胃石，造成腹痛、肠道阻梗、肠内溃烂等。
建议：尽量避免与牛奶同食。另外，也不能空腹食用，一次食用也不可太多。平时多喝水，注意营养的多元化。
感冒药和柿子可以一起吃，两者不会发生任何冲突。感冒药通常对胃部或多或少有一些刺激，并且柿子是寒性，如果之后也会对胃部产生刺激，两者同食后可能会加重胃肠道的负担，如果患感冒出现恶心、呕吐、腹泻的情况，就不建议吃柿子。如果很想吃柿子，那么就需要再服用感冒药后，停两个小时以上再吃柿子，或者在感冒期间暂时不要吃柿子，可以等到感冒后再吃。
螃蟹和柿子一起吃容易发生腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状，甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫「胃柿石」。这种「胃柿石」对胃粘膜产生机械性损伤，压迫胃壁，堵塞幽门，并进一步刺激胃酸分泌增多。所以，急性及慢性的胃石症患者，常常有上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状，甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
如果出现腹泻或者着呕吐的症状，一定要及时医院就诊。