快速补钾可以吃一下，香蕉、核桃、土豆、鲜蚕豆（蚕豆病患者不能食用）等食物含量钾元素比较多，可以起到补钾的作用，日常饮食中一般不会缺钾，如果经常偏食肉类、糖分高、盐分高的食物可引起体内缺钾，钾可以调节体内酸碱平衡，参与细细胞代谢，有多种生理功能，钾也不能过量摄入，以免引起心率失常，肌肉酸痛、恶心呕吐等不良反应。
缺钾的病人应在平时多补充富含钾的食物。水果方面可以多吃香蕉，另外也可以吃适量的干枣，桂圆，无花果，榴莲等。蔬菜方面可以选择豆制品，比如扁豆，四季豆等，在瓜果中可以选择南瓜，黄瓜，丝瓜等。
可以经常适量的食用菠菜，海带，紫菜，香蕉，芒果，桂圆，黄豆，猪肝，莴笋，鲤鱼，鲢鱼，黄鳝，牛肉，羊肉，猪瘦肉，红枣，以及山芋，木耳，马铃薯，黑枣等这样的食物，可以很快的为人体补充所需要的钾，以保护人体的健康。
缺钾可以让多吃一些含钾比较高的食物，比方说香蕉，鲜榨的果汁，尤其是橙汁，那么还有一些，蘑菇，这个菇类的食物里面含钾比较高，可以适当的选用。缺钾是不可以吃甜食的，否则是可能加重低血钾的。
西瓜是含钾非常丰富的一种食物。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。
