糖尿病病人是可以吃饺子的，但要注意，饺子的热量偏高，所以要控制在10个之内，导致营养较为均衡，饺子馅儿中食材丰富，但容易造成糖尿病加剧，所以吃一些低脂肪的食材更好。
糖尿病人可以吃饺子。一般吃饺子的在8到10就可以了。
糖尿病人吃饺子。只要算饺子皮的量，饺子皮是主食，含有碳水化合物。饺子皮的重量大约是100克。糖尿病人的饺子馅要清淡易消化。尽量不要放太多的油和盐，否则会影响糖尿病人的血糖、血脂和血压。糖尿病人在吃饺子的时候，也不要吃其余主食，要时刻监测空腹和餐后血糖变化。
糖尿病患者吃饺子一顿吃20个以内比较好。糖尿病需要控制每天的总热量，要根据身高体重活动量来制定每天的热量，水饺有很多种，热量比较高，特别是肉水饺，不可以多吃。同时需要配合运动锻炼。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病是由于胰岛素分泌缺陷或因为其生物作用受损或者引起的糖尿病高血糖导致心脏血管神经等性功能障碍糖尿病是可以吃到饺子的但是含糖高的不要吃，建议低糖饮食，增加锻炼，另外实时监测血糖。
适合，韭菜所含的挥发油及硫化物，具有降低血脂、防止动脉硬化作用，韭菜还含有较多的纤维素，可促进肠蠕动。韭菜丰富的膳食纤维，可以延缓食物中葡萄糖的吸收，消除餐后高血糖。
糖尿病能吃韭菜饺子，但是要适量。
糖尿病患者可吃饺子韭菜，但必须把控数量，之所以要病人平时尽量控制饺子或馄饨，包子等食物的摄入量，主要原因是此类食物更易发生碳水化合物过量，而尤以饺子这类食物为甚，吃起来更好吃，因此，病人可以极有可能在吃饭时无意识地摄入过量食物，这可能导致血糖高，不利于患者的病情控制。