艾叶黑豆煮鸡蛋的功效有以下几种。具有暖宫的作用，改善患者宫寒的症状，对于女性妇科疾病具有很好的调理作用，可以治疗月经不调、痛经、月经量少等。含有丰富的维生素、钙离子，具有解毒的的功效，有效的消除人体内的炎症。可以抑制肿瘤细胞的生长，具有很好的预防癌症的作用。对于心脑血管疾病的调理也有一定的效果。
艾叶煮蛋，不仅能治常见的寒性痛经，更能扫净女性体内的诸多恶寒症状，比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。这类寒性病症虽然名目杂多，但都可以靠“得温则舒”“得温痛减”。
艾叶煮鸡蛋具有以下几种功效，鸡蛋中含有大量的蛋白质，而且较其他高蛋白食物而言，更容易为人体所吸收，可以补充人体生长发育所需要的成分，促进生长发育，具有活血、化瘀的功效，可以用于治疗血淤，具有除湿散寒的作用，可以用来治疗女性月经不调、痛经等，具有补血的功效，用于治疗女性的气血寒滞。
当归红枣桂圆黑豆煮鸡蛋正常的身体，没必要长期吃，只是一个星期一次或两次就够了，如果患者本身妇科，身体不怎么好，就可以连续吃几个月咯。因为这是补血活血的，如果人太胖，怕吃久了会有高血压等病的来临。要看患者现在的情况。
当归黑豆煮鸡蛋具有补血益气，消肿止痛，活血化瘀的功效。可用于治疗月经不调、经期疼痛、经期黑血、经期腹胀、经期延后、腰膝酸软、四肢无力、口干、口臭、口舌生疮、舌苔厚白、咽喉肿痛，面色萎黄、眩晕、心悸、贫血等症状。
艾叶生姜煮鸡蛋具有能够清除体内湿气和的作用，同时又能给身体类补充大量的蛋白质，艾叶具有能够驱寒消毒的功效，除了用来煮鸡蛋之外也可以用来泡脚，可以有效的缓解痛经的现象，生姜具有能够驱寒的效果，能够提高身体免疫力。