酸奶能够有效的调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。还有一定的减肥效果。酸奶是食物中钙的良好来源，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。含有一种生长活性因子，能增强机体免疫机能，有利于身体健康，抗病，抗衰老。
酸奶的好处：维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。
喝酸奶的好处有能够有效的调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。还有一定的减肥效果。酸奶是食物中钙的良好来源，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
天天喝酸奶的好处可以促进消化，坏处是容易引发肥胖。
酸奶含有一些对人体有益的细菌，比如说乳酸菌。乳酸菌能够分泌一些物质，具有抑制某些致癌物质产生的作用。酸奶的坏处：因为酸奶中含有脂肪和糖分，如果一次喝太多，会变成脂肪。
需要注意的是，若一次购买很多酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天。
每天喝酸奶的好处：酸奶增强人的消化能力，增加食欲。酸奶中的乳酸能产生抗菌物质，对人有很好的保健作用。经常喝酸奶能够预防癌症和贫血的症状，也能缓解儿童营养不良的情况。
可以维持肠道内菌群的稳定，可以形成生物屏障，降低饮食摄入的废物对于肠道的刺激，从而增强人体的免疫力。但是经常喝酸奶有可能会引发过敏性疾病，容易导致全身性的红斑、丘疹等状态，而且酸奶中的酸性有可能会损害牙釉质。