山药是一种药食两用的中草药，也是日常生活中最为常见的一种，在服用山药时，不能与荞麦米同食，会引起身体不适，不能与鹿肉同食，会导致便秘，不能与黄瓜同食，会破坏人体对维生素的吸收，不能与水产品同时服用，会引起腹痛、恶心。
小儿柴桂退热颗粒一般不能与其他退热的药物一起吃。
小儿柴桂退热颗粒是一种中成药，主要成分是柴胡、桂枝、葛根等中药材，可以起到发汗解表、退热等作用，能够缓解小儿发热的症状，但是小儿柴桂退热颗粒一般不能与其他退热的药物一起吃，如小儿退热合剂，可能会导致退热的作用加重，造成重复用药，可能会引起小儿出现不适症状，不利于病情缓解。
山药与胡萝卜不能同食。其中的解释是山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含有维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。很多含大量维生素C的水果和蔬菜中都含有维生素C分解酶，但是都不是激活状态。
山药不能和荞麦米同食，而且也不能和黄瓜同食，山药中含有丰富的维生素c，而黄瓜中含有维生素c分解酶，两者同食会破坏人体对维生素c的吸收，另外海鲜食物也不能和山药一起吃。
三七粉能与绿豆是不能一起吃的。但可以分先后吃，绿豆有解毒的作用但他不解药性，分先后是因为这两种药性都偏寒，同时吃会对脾胃造成一定伤害，所以先后服下就可以了。三七和绿豆都是活血降暑排毒的药物。
山药不能跟虾、鱼一起吃，一起食用会引起恶心、呕吐症状，与猪肝一起吃会破坏山药里的维生素，与碱性食物同吃会降低山药的淀粉酶含量。山药含有蛋白质、钙、磷等营养物质，其中含有的多糖类物质，有抗病毒、抗衰老的作用。