西芹的热量低，可以促进排便，是有助于减肥的。除了西芹以外，西红柿，黄瓜，菠菜，韭菜，木耳，蘑菇，燕麦片等都是比较适合减肥的人吃的。及时适合减肥的人吃，也要适量，不要暴饮暴食，饮食宜规律，七八分饱就可以。饭后不要立即就坐下，最好是站立半小时。而且吃饭时候细嚼慢咽也是有助于减肥的，通常在吃第一口食物开始二十分钟会出现饱腹感，慢点吃就会减少食物的摄入。
减肥期间可以适当的喝一些苹果汁，柠檬汁，橘子汁，热量低，含糖量低。但是也要适量，不要用果汁或是蔬菜汁代替水，要注意多喝水，最好是喝温开水。减肥期间也要注意营养均衡，保证机体的营养供应，不要过度的节食减肥，以免造成贫血或者是营养不良。
香蕉汁可以减肥。香蕉热量低，脂肪含量少，榨汁后能增加饱腹感，减少正餐食物的摄入，有利于减肥瘦身；香蕉有润肠通便的功效，能使毒素垃圾及时排泄，非常适合减肥者饮用。适合减肥的还有芹菜汁、苦瓜汁、西瓜汁等。配合控制饮食及积极参加各种体育锻炼，针灸、推拿等综合疗法，减肥效果更好。
喝苹果汁一般是可以减肥的，苹果汁富含果酸、膳食纤维，可以促进人体新陈代谢、增强肠胃蠕动功能，促进脂肪代谢和废物排出。
苹果汁是指苹果榨的汁，口味酸甜，因其富含果酸、膳食纤维，因此喝苹果汁一般是可以减肥的。减肥者喝苹果汁可以起到促进人体新陈代谢和增强肠胃蠕动功能的作用，有助于脂肪的代谢和废物的排出，达到塑形、减轻体重的目的。但需要注意的是，不能一次性喝过多的苹果汁，否则可能会引起腹泻症状。
建议在减肥期间多吃易消化、无刺激性的食物，避免吃辛辣、油腻的食物或节食。
如果只喝果汁，一般不能起到减肥的效果，但可以喝苹果汁、梨汁等果汁，起到辅助减肥的效果。
1、苹果汁：苹果营养价值较高，脂肪、糖分较少，饮食后不会引起体重上升，还可以清热利湿、解毒消肿，起到促进减肥的效果。
梨汁：梨子含有丰富的维生素和纤维素，具有生津润燥、清热化痰、润肠通便等功效，一定程度上起到促进减肥的效果。
紫甘蓝是人们常吃的一种蔬菜，营养丰富，含有多种维生素，氨基酸，以及纤维素，还能够消耗体内的脂肪，具有减肥的功效。而且紫甘蓝含有的热量不高，很适合减肥期间食用。紫甘蓝的吃法很多，既可以凉拌也可以炒，腌渍或者是煮着吃也可以凉拌，不容易破坏甘蓝内的营养成分。在减肥期间，平时饮食要注意少吃脂肪以及热量高的食物摄入，并且进行体育锻炼。