一天一个玉米是瘦身的，玉米的能量高，但卵白、油脂含量少，吃煮老玉米不易接收，在减肥期间，一天一个玉米可以补充减少的能量，也能消除脂肪，所以对于减肥期间的人，一天一个玉米是很好的食谱。
一天吃1一3根比较好，因为玉米中含有非常丰富的葫芦素c，可以有效的增强身体的免疫力，调节自身的代谢，能够起到防癌、抗癌的作用。而且玉米中的纤维素和果胶比较丰富，在促进肠道蠕动的同时还可以增加皮肤的弹性。
减肥期间，大部分人喜欢用摄入低热量食品的方式来减肥。玉米所含热量尤其低，深受减肥人士的喜爱。玉米营养成分非常丰富，其中包含了玉米油、蛋白质、淀粉等多种营养物质，日常食用少量玉米，对于人体各方面均有改善。但是，也不要一天吃太多玉米，或者将玉米当成主食来吃，减肥一天通常吃两根玉米就足够，吃太多可能达不到减肥的效果，反而会给肠胃造成负担，导致消化不良。
减肥期间，患者不可过度减肥。同时如果减肥一段时间后没有效果，不排除是生病导致肥胖的可能，建议及时去医院检查，找出病因再针对性治疗。
一般情况下，适当吃玉米能减肥，过量吃玉米不能减肥。具体分析如下：
玉米中含有大量的维生素、膳食纤维以及多种微量元素。患者适量吃玉米，能为身体补充多种营养，有利于增强免疫力；还能润肠通便，有利于身体的新陈代谢，从而有助于减肥。但是，玉米中含有大量的碳水化合物，还含有部分糖分，若患者过量吃玉米，热量摄入过多，可能会影响减肥，甚至可能会加重肥胖。
如果晚餐只吃少量煮玉米，则可以起到减肥效果。煮玉米是以玉米籽的形式被人体摄入，玉米籽因为外壳中的纤维素不能被人体消化和吸收，就会影响到玉米籽内部的淀粉吸收，加上摄入量比较少，难以满足机体的能量需要，会有部分储存的脂肪被消耗而起到一定的减肥作用。
吃玉米可以减肥，但是不能只依靠吃玉米的方式减肥。玉米是日常生活当中一种比较常见的粗粮类食物当中含有的膳食纤维是比较丰富的，在减肥的过程当中适当的吃一些能够增加饱腹感，并且还可以减少高热量食物的摄入，从而达到减肥的效果，但是不要长期吃单一的食物，以免造成营养不良，可以通过注射溶脂针的方法来进行减肥，能够溶解多余的脂肪。在减肥的过程当中也需要坚持做一些运动锻炼，能够促进身体当中的脂肪消耗。
