1.蜂蜜能够促进肝脏的新陈代谢，为其过程提供能量，还能够促进肝脏组织的再生能力和修复功能，能够起到保护肝脏的作用。2.蜂蜜中富含果糖，能够促进机体消除疲劳，帮助机体提高体能，提高机体免疫力。3.蜂蜜中的无机盐和维生素、铜、锰、铁、钙，能够滋肝养肾、补血养颜、润肠通便、润燥、解毒。
蜂蜜对肝脏有保护作用，蜂蜜能够促进肝脏的新陈代谢，为其过程提供能量，还能够促进肝脏组织的再生能力和修复功能，能够起到保护肝脏的作用。蜂蜜中富含果糖，能够促进机体消除疲劳，帮助机体提高体能，提高机体免疫力。
蜂蜜有很好的保肝作用，并对肝病有防治的效果，肝病病患者经常吃蜂蜜是好的，因为蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类、氨基酸均不需要肝脏的加工和合成，可直接的进入人体的血液为人体所利用，对肝脏起到了保护的作用，蜂蜜所含有的蜂蜜的胆碱，对体内各组织具有净化的作用，更能强化肝脏的功能。所含有的多种酶类物质，能够增强肝脏的解毒功能，再加上蜂蜜含有多种营养成分，具有强肝的作用，从而增强机体对传染病的抵抗力。
肝脏彩超可以同时做肝脏和胆囊的病变的检查，主要针对肝叶组织，肝内胆管，以及胆囊和胆管的检查。彩超检查需要注意在检查前晚上24时开始至检查当晨禁食，以保证胆囊、胆管内充盈胆汁，并减少胃肠内容物和气体的干扰，检查前需保留膀胱尿液。
蜂蜜具有健脾益胃，美容养颜作用。可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动，缩短排便时间有效改善便秘。蜂蜜中的果糖可以快速被吸收供给人体能量。可以提高人体免疫力和抵抗力。而且蜂蜜中的葡萄糖和维生素可以为人体供给营养。可以选择在晚上喝一杯蜂蜜水，有助睡眠。
槐花蜂蜜主要指的是采集槐花的花粉制作而成的一种蜂蜜。这种蜂蜜的营养价值和功效非常广泛，具有一定的灭菌、消炎的作用，对于肠炎、胃炎有一定的改善作用。这种槐花蜂蜜之中还具有丰富的维生素b族，可以起到安神宁志的作用，对于失眠多梦有一定的改善功效。