将处理过的枇杷果肉浸泡在清水中。经过所有处理后，放入汤锅，加入两倍于枇杷的水。加入冰糖，用高热煮沸，转到低热，煮沸约20分钟，关掉热量，在空气中冷却，在进食前冷藏。可以治咳嗽。
枇杷可以用来熬粥喝，去买一些枇杷果就可以进行操作了。准备材料：西谷米、枇杷、白砂糖。做法：将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。
咳嗽痰多，是呼吸道炎症的常见症状，但咳嗽也是人体一种防御性反应。痰是呼吸道分泌出的黏液，通过咳嗽把痰排出，可保持呼吸道自洁和通畅。枇杷12个，冰糖30克。制法：将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。服法：服法每日1剂，连服5日。
枇杷叶具有止咳、润肺的作用，与冰糖一起煮水可取得明显效果。通常采集新鲜的枇杷叶，然后冲洗干净，并且用刷子将上面的绒毛全部洗刷干净，再浸泡15分钟，然后剪碎放入锅内，加入适量水，大火煮开，再转为口小火继续熬煮，加入冰糖，20分钟后就可以了。
枇杷叶子熬水确实有止咳的效果，枇杷叶和枇杷果实同样具有止咳、化痰、润肺的功效，中医经常用川贝、枇杷入药，主要是咳嗽、化痰的功效，常见的有川贝枇杷膏以及治疗咳嗽的糖浆，枇杷叶和冰糖煮水，煮之前枇杷叶子上的毛毛一定要洗干净。
橙子蒸着吃可以治咳嗽。橙子中性凉爽，能理气化痰，润肺。橘皮中有两种成分，一种是麻醉剂，另一种是橘皮油，具有镇咳和祛痰作用。两种成分只有在烹饪后才会从橘子皮中出来。