红豆薏米粉是可以减肥的。如果是湿气重造成代谢不良引起的发胖，薏米红豆确实有祛湿、健脾、减肥的功效，对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。不过如果是脂肪型肥胖，效果就不太理想了。
薏米粉冲水喝不可以减肥。喝薏米粉水可以起到利尿的效果，对减肥可以起到辅助的作用，但是不能达到减肥的目的。如果想要快速减肥，可以去医院通过吸脂手术的方法进行减肥。做吸脂手术是利用负压的原理，把局部多余的脂肪吸出来，然后能够快速达到减肥的效果。
红豆薏米粥一般不可以减肥，需要通过埋线减肥的方法调整。红豆薏米粥可以起到补充营养的作用，还可以去除湿气，并不能减肥。肥胖利用埋线减肥的方法，使用优质的蛋白线植入正确的穴位，可以抑制营养的吸收和消化，达到减肥的目的。手术的早期要避免剧烈运动，多注意休息，吃一些清淡的食物。
红豆薏米水可以通过熬煮后饮用来减肥。
将红豆和薏米洗干净之后，放到清水里浸泡约半小时，然后再放入清水中熬煮半小时即可。适量的饮用红豆薏米水能去湿消肿，还能起到减肥瘦身的效果，因为红豆薏米含有大量的维生素以及矿物质，同时也含有大量的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，通过加快胃肠道的蠕动促进体内代谢来帮助减肥。但是饮用红豆薏米水来帮助减肥的具体效果是因人而异的。
减肥期间也可以多吃富含膳食纤维的粗粮、水果来帮助减肥。
红豆薏米粥具有良好的减肥功效，红豆消肿减肥，薏米解毒瘦身，既能减肥又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者效果尤其好。坚持食用红豆薏米粥减肥，可先在大腿和腰上达到非常明显的瘦身效果。