喝酸奶有一定的减肥作用，但是效果有限。
酸奶的热量比较低，并且其中含有益生菌，可以起到促进胃肠道蠕动、调节菌群平衡的作用，能够在一定程度上辅助减肥。但是减肥的重点是控制热量的摄入与消耗，酸奶并不具备此功效，因此，其减肥的效果是有限的。
日常生活中，减肥的人群要多吃香蕉、苹果等富含维生素的蔬果，适量吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，控制白米饭、面条等精制碳水化合物的摄入，还要适当进行跑步、游泳等运动，有利于减肥。
早上喝酸奶有助于减肥，具体分析如下：
早上喝酸奶可以很好的调节肠胃道，能够避免油脂滞留在身体里面，因此，早上喝酸奶能够辅助减肥，但是不可以单纯依靠这种方式减肥，因为还需要控制饮食、适当运动才能达到减肥的目的。如果只是早上喝酸奶，可能减肥的效果不明显，除了酸奶以外，除此之外，早上还可以吃鸡蛋、玉米、红薯等食物，都是有助于减肥的。
正常情况下，晚饭喝酸奶一般能减肥，但是效果不明显。
酸奶含有大量的蛋白质、乳酸菌、钙、糖等成分。如果晚饭喝酸奶，能够补充身体所需的营养物质，还可以加快肠道蠕动，能够促进身体的代谢，还具有一定的饱腹感，可以起到减肥的作用。但是酸奶中还含有脂肪、糖等成分，进入体内，也会转化为脂肪，所以效果不明显。建议患者平时可以结合运动进行锻炼，能够促进脂肪的消耗，效果也会更明显。
减肥可喝木糖醇或脱脂酸奶。木糖醇酸奶含糖量相对少些，而脱脂酸奶脂肪含量小于百分之1。酸奶内有益生菌，能保护肠道菌群平衡，防治有害菌对肠道的侵害，酸奶营养丰富，富含B族维生素、维生素A、维生素E及胡萝卜素，有提高身体免疫力，防衰老的作用。这两种酸奶不仅适合肥胖的人喝，还适合老年人、糖尿病病人、高血压、心脑血管疾病的人及高血压的病人食用。
喝酸奶一般不能减肥，通常可以选择负压吸脂手术的方法减肥。酸奶中含有的钙质以及蛋白质比较的丰富，能够补充体力，还可以起到辅助减肥的作用，但是通常并不能够达到减肥的效果，所以如果感觉身材过于肥胖或者是比较的臃肿，想要达到减肥瘦身的目的，一般可以选择负压吸脂手术，不仅能够使身材更加的苗条，而且术后对身体的创伤较小。平时要避免暴饮暴食，适当的增加平时的运动锻炼量，也具有减肥的作用。
