猪肝主要成分是脂肪和蛋白质，热量非常的高，吃的过多容易引起血脂胆固醇的升高和体重增加，所以对肥胖和血脂升高的人是不能吃的。任何食物，都要记住一点，过犹不及，平时饮食一定要营养均衡，根据每个人的体重和活动程度，制订每天的进食的总热量。
过多猪肝的摄入容易引起血脂胆固醇的升高和体重增加。
猪肝主要成分是脂肪和蛋白质，热量非常的高，过多摄入会导致胆固醇摄入超标，过多的胆固醇进入体内之后会引起动脉粥样硬化，因此会导致脑栓塞、心肌梗死、下肢动脉硬化等心脑血管疾病发生的风险增高.也会引起脂肪摄入超标，可能会导致超重、肥胖、脂肪肝等慢性代谢性疾病高发的风险.引起脂溶性维生素A在体内蓄积会增加肝脏的代谢负担，引起皮肤、黏膜的黄疸而危害身体健康。
平时饮食一定要营养均衡，根据每个人的体重和活动程度，制订每天的进食的总热量。碳水化合物占到50%左右。多吃一些富含膳食纤维的蔬菜，全谷类的食物等等。
陈皮吃多了会出现口舌干燥、咽喉肿痛等上火的症状陈皮有理气健脾，燥湿化痰的作用，对于脘腹胀满、痰气壅盛有很好的疗效，故寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻者，用之尤为适宜；陈皮是理气药，未经处理的陈皮最好不要用来泡水当茶饮.陈皮性温、辛、苦，并非都可以饮用，有发热、口干、口臭、白塞氏病、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝。建议孕妇最好不要吃陈皮，陈皮里会有少量添加剂和防腐剂，对胎儿有影响。
苦菊吃多了并不会对人体健康有什么不利的影响。
苦菊中的营养价值含量丰富，经常食用可以对人体健康起到一定的帮助的作用，苦菊中含有多种营养物质作用在人体之后可以起到治疗各种疾病的作用，一些上火性质的病症比如说咽喉炎、黄疸型肝炎等病症都是可以通过食用苦菊来抑制病症的作用，而且苦菊还具有清热解毒的作用，平时食用可以帮助人体健康起到恢复的作用，苦菜中其实含量最高的是水分，所以平时在食用的时候可以帮助人体补充身体所需要的各种水分，所以平时在食用的时候可以帮助起到降火补水的作用。
建议平时在食用的时候可以不用太过顾忌食用量的问题，但是需要注意食用的人群，以免对身体出现不适的情况。
李子吃多了会引起肠胃不适等症状。
大量的吃李子会导致胃酸过多，会刺激胃黏膜，损害胃黏膜的保护作用，胃黏膜失去屏障作用容易导致细菌的侵袭和感染，从而可以导致胃炎的发生。胃酸过多还会消化胃黏膜本身，进而会损害胃的神经，血管，肌肉等，会导致胃溃疡形成，出现反酸，烧心，胃痛等症状。李子富含丰富的膳食纤维素，过多食用会导致消化功能失调，引发消化不良。
建议不要过量食用李子，若因过量食用李子导致身体极度不适是需要及时去医院检查。
牛肉吃多了可能会导致结肠癌和前列腺癌。
牛肉的营养价值虽然很丰富，但是高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。牛肉含钾和蛋白质，钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。晚上不能吃牛肉，晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟，引发其他的并发症。
建议平时吃牛肉一定要控制好量，肾炎患者不能吃，也不能和猪肉一起吃，尽量不要和白酒一起食用。