肝硬化腹水不能吃辣椒，一些辛辣的东西对患者的刺激性很强，尤其是腹水严重的患者，一定要保持饮食以清淡为主，避免吃一些对肝脏有影响和不利作用的东西，也不可以喝酒，不要吃不易消化的东西。
肝硬化患者的饮食应该少食多餐，以清淡少盐为主，禁烟禁酒，禁辛辣油腻，多吃蔬菜和水果，如苹果、香蕉、芹菜、菠菜、西瓜、苦瓜、西红柿、草莓等，补充充足的维生素；控制蛋白质的摄入量，选择优质的蛋白质。
肝硬化可以适量吃一些烤地瓜，但是饮食仍要以清淡的食物为主，可适量多吃一些高质量蛋白质，饮食做到营养合理搭配、进食要规律，一日多餐，肝硬化病情往往较重，应定期检查，积极治疗。
可以慢走，爬楼梯，打太极拳之类的活动，不宜做剧烈运动，注意饮食宜清淡，不吃辛辣刺激油腻的食物，多吃蔬菜水果和粗粮，保持心情愉快。多参加体育锻炼，少烟酒，少吃辛辣食物，低盐低脂饮食，经过调理会好的。
肝硬化可以吃荔枝，因为荔枝含有丰富的维生素、矿物质、果糖等，但是，需要注意要适量少吃，而且需要细细咀嚼，如果有门静脉高压，食管胃底静脉曲张的，要把果核周围质地较硬的果肉部分去除，以免划破血管造成上消化道出现的情况。总之，肝硬化的饮食需要软食，不可以进食象生萝卜等粗糙食物，吃较硬的水果或者青菜需要炖烂。