不能，吃豆腐皮不可以起到减肥的效果，平时早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥，合理膳食，搭配营养，饭前一杯温开水或者一碗汤羹。晚上8点过后尽量减少进食，通过快走运动来消耗热量。
可以，吃豆腐皮不仅可以减肥，而且豆腐皮当中的营养也高，豆腐皮当中所含有的矿物质非常高，比如说钙质元素就相当丰富，所以多吃豆腐皮是可以起到补充人体钙元素的效果。
减肥期间可以吃豆腐皮和香干的，因为豆腐皮儿是属于豆制品，含有丰富的蛋白质，热量不高，很适合减肥食用。但同时也应该注意适量吃就可以，不要过量，如果过量也会引起发胖。
豆腐皮是用大豆加工制作而成，营养价值高，热量也不是特别的高，减肥期间是可以适量食用的。豆腐皮是含有低脂肪，高矿物质和丰富蛋白质的食物，有利于增加体质和增加饱腹感。对于长期减肥的来人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，豆腐皮可以让身体得到补充。
减肥能吃豆腐皮，但是需要适量。
豆腐皮是用豆类做的一种食品。营养价值较高，含有卵磷脂、蛋白质、多种矿物质等，可以为机体补充足够的能量，避免减肥导致身体虚弱、营养不良，所以是可以适量进食的。但是每100克豆腐皮中大约含有411千卡的热量，属于一种较高热量的食物。进食过多可能会导致热量堆积，引起发胖，所以要适量进食。
