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紫薯山药小米粥的功效是什么

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我平时早餐都喜欢喝粥,特别是紫薯山药小米粥,这也是很多人的最爱,这个粥的功效是什么?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
紫薯山药小米粥的功效是预防癌症,排毒通便,提高身体免疫力,还能为人体补充丰富的植物蛋白和多种人体必需的氨基酸与维生素,能在促进身体代谢,维持身体正常机能的同时,起到强壮身体,增强身体素质的重要功效,这些物质能抑制人体内自由基生成,能延缓衰老,延年益寿。
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紫薯山药小米粥的功效是预防癌症,排毒通便,提高身体免疫力,还能为人体补充丰富的植物蛋白和多种人体必需的氨基酸与维生素,能在促进身体代谢,维持身体正常机能的同时,起到强壮身体,增强身体素质的重要功效,这些物质能抑制人体内自由基生成,能延缓衰老,延年益寿。

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红枣、山药都是补益脾胃的理想食物,搭配养胃的小米,对脾气虚、脾胃功能不好的人非常合适。脾胃虚寒的人还可以在这道粥中加入红糖,既能调味,又可起到温胃的作用。枣子里面含有叶酸,叶酸参与血细胞的成生,促进胎儿神经系统的发育,有助于补血的。至于小米的话,微量元素铁含量也是很高的,而且具有滋润肠道,排出宿便的作用。

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南瓜山药小米粥是一道养生粥。南瓜所含果胶可以保护肠胃道粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化食物。山药含有多种营养元素,具有健脾补肺,聪耳明目,助消化,强筋骨等功效。小米中含蛋白质,脂肪,碳水化合物这几种主要营养素含量很高,具有防止消化不良,减少细菌,祛斑美容等功效。

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山药中的淀粉含量较高,所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者少吃山药小米粥以免加重病情。山药还是偏补的药,甘平且偏热,所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。胃肠道不好的人吃山药时不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效,山药小米粥不能很好的发挥作用。

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紫薯山药汁的功效与作用是预防胃肠疾病,平时适量喝一些紫薯山药汁,能吸收丰富的纤维素,可以加快肠胃蠕动,也能清除肠道中积存的黏液机器以及腐败类物质,能加快人体内多种毒素的排出,既能预防细胞癌变,又能让人体保持大便通畅,还能减少多种肠胃疾病的发生。

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其中淀粉含量较高,所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者可以少吃山药小米粥以免加重病情;山药还是偏补的药,甘平且偏热,所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。不要和小苏打片等碱性药物一同食用。

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