肝囊肿吃山药，香菇能消除，肝囊肿病人多吃新鲜水果，蔬菜等富含维生素的食物，这样不仅可以为机体提供所需的营养，还能起到辅助抗肿瘤，抗癌的作用，从而保证肝囊肿始终处于不癌变的状态。
肝囊肿是医学多见的外科疾病。实际上肝囊肿是肝脏细胞或胆总管代谢出现异常产生的，并不是吃食材或药品就能医治的。应挑选科学客观的治疗方法。较小的肝囊肿不建议手术医治。她们大部分根据按时复诊来观察肝囊肿的成长状况。假如低于5cm，每一年按时常规体检就可以了。针对超过5cm的比较大肝囊肿，可选用干预方式或腹腔镜手术肝囊肿去顶缓解压力术，有益于肝囊肿的医治。大家应当客观的对肝囊肿有一个清楚的了解，肝囊肿是普外普遍的良性病症。不必盲目的吃医治肝囊肿的食材或药品，那样非常容易耽误病况。
肝囊肿吃药、打针是不会消除的，当囊肿长得过大可以行手术治疗。所以肝囊肿不需要特殊处理的，应当定期复查，观察囊肿变化情况。当囊肿增大到一定程度时，可以出现一些临床症状，比如上腹部的隐痛不适。
消除肝囊肿可以多吃含优质蛋白质高的食物注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪，可以吃一些杂粮、五谷、新鲜富含维生素的蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉等。要禁不宜饮酒，少食味道辛辣、油炸食品。
临床上所见的肝囊肿大部分是先天性的囊肿，通过口服药物是无法消除的，大部分的也不需要临床处理，少部分需要处理的，也主要是通过腹腔镜下肝囊肿开窗引流，如果不能耐受手术，可以考虑通过彩超并下肝脓肿穿刺引流，并向腔内注射无水乙醇。
一般情况下，肝囊肿是先天性因素、炎症、外伤等原因导致的，患者不能吃酒精饮料、发酵食品等东西，具体情况分析如下：
1、酒精饮料：对于病情严重的肝囊肿患者而言，需要戒酒，尤其是酒精，酒精对肝脏有重要作用，可以促进多囊蛋白的活性，促进囊肿的生长。
2、发酵食品：发酵食品主要为豆腐、臭鸡蛋等含有细菌发酵的食物。