老人可以经常喝蜂蜜水，蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。蜂蜜还可以润肠通便。
老年人是非常适合食用蜂蜜的，除去那些因身体有特殊情况要尽量避免血糖升高的老年人，都是非常适合的。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类、脂类等营养物质。很多人上了年纪运动量就变少了，并不是懒惰而是身体的体能跟不上了，适当食用一些蜂蜜来帮助恢复体能，还可以调节胃肠道的蠕动，增强整个消化系统的运作水平，减小因运动较少而出现积食、便秘状况的可能。
对于老年人而言，蜂蜜禁忌过量食用。蜂蜜含有大量糖分，如果过量食用，可能会造成高血糖、高血压，甚至会诱发其他疾病。另外，老年人要禁忌在饭前和睡前食用蜂蜜。吃饭前喝蜂蜜会影响个人食欲，老年人本来食欲就不是很好，如果饭前再喝蜂蜜，可能会影响身体健康。晚上睡觉前喝蜂蜜也要坚决避免，这会导致体内血液浓度变高，降低血液流动速度，而且还可能引发心脑血管疾病、血管堵塞、呼吸困难等。
能润肠通便，老年人吃蜂蜜还能提高脑细胞活力，预防老年痴呆，能润肠通便。蜂蜜禁忌空腹喝，蜂蜜中含有果糖等糖分，会加速胃酸的分泌，胃酸分泌过多会损伤胃粘膜，空腹喝蜂蜜会增加体内酸性，会引发胃溃疡或胃部疾病。
虽然蜂蜜也是一种甜食，但是蜂蜜和食物糖完全不一样，因为蜂蜜面里面的葡萄糖和果糖属于单糖会快速的被人们吸收可以改善老年人的血液的营养状况维持血糖平衡。而且蜂蜜还可以缓解疲劳，提高老年人的抵抗力。
一般来说，老年人有脑梗能喝奶粉，奶粉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，而且还含有人体所必须要的氨基酸，容易被人体吸收并提供能量。可以在一定程度上能预防患者发生骨质疏松，防止患者发生低钙血症。需要注意的是，患者应该避免过度的和奶粉，以免影响机体健康。
此外，脑梗患者需要控制好血压，血糖，血脂等危险因素，并戒除烟酒，控制体重。
