麦乳精的营养价值和功效与作用，麦乳精，性温、味甘，含有丰富的蛋白质、脂肪、麦芽糖、碳水化合物、脂肪、多种矿物质及多种维生素等，麦乳精溶解性好，营养丰富，高热量，可以补充营养，养胃健脾，利于消化，改善营养不良，也有助于病人补充气血，麦乳精还有回乳的功效，产妇不宜饮用，会影响乳汁分泌，麦乳精中还添加了钙、铁、锌等微量元素，也能满足儿童的营养需要。
麦乳精可以为人体提供热量，补充人体所需的维生素B2，维生素B5，维生素B1，蛋白质，脂肪等营养物质，容易消化吸收，有利于人体的营养补充，增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。
芒果的营养价值是非常高的，其中维生素a的含量是非常高的，维生素含c的含量也超过橘子，草莓。芒果中含有糖，蛋白质以及钙，磷，铁等营养物质。芒果中还有大量的维生素a，具有防癌、抗癌的作用，经常吃芒果可以起到滋阴，保持皮肤滋润的功效。
白萝卜具有顺气消食，生津解毒，润肺利尿等功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和锌离子，可有效提高机体抵抗力，有效抗养化，抑制色素沉着，消炎、化痰、止咳、理气。另外，白萝卜中含有的芥子油，粗纤维，白萝卜的营养价值是淀粉酶可有效不仅胃肠蠕动，治疗消化不良，理气通便。
海星味苦、咸，性平，归心、胃、大肠三经。具有清热解毒，软坚散结，和胃止痛的功效。在功效方面与其他药物配伍食用，可以辅助治疗像甲状腺肿大、癫痫、腹泻、中耳炎等常见的疾病。
鸽子具有活血、化瘀的作用，可用于治疗女性的月经不调、痛经等疾病，具有美容、养颜的功效，因为鸽子中含有丰富的维生素，例如b族维生素和维生素a、维生素e等，可以有效地提高机体的免疫力，可以增强体质，有延年益寿的功效，还可以延缓衰老。