生的鸡蛋里面会含有一定量的细菌，最好是把鸡蛋煮熟以后食用，也可以把鸡蛋打到碗里搅在以后加入刚烧开的水进行再次搅拌。用开水冲泡的鸡蛋水里面的营养成分，由于没有受到蒸煮，煎炸等的破坏，会更有利于健康。里面还有他大量的氨基酸以及蛋白质，可以很好的清热去火，增强人体的免疫能力，减少生病的可能。胃溃疡病人经常喝也会有一定的好处的。
喝茶能兴奋神经，提神醒脑，增加大脑记忆力，增加人体的运动功能。加速脂肪的代谢，具有减肥的作用。能够促进胃酸分泌，有助消化的作用。经常喝茶还具有降血脂的作用，可以做为高脂血症的辅助治疗。
这种食物其实没有什么好处，主要是因为经过开水冲泡的鸡蛋没有经过煮沸和高温加热的过程，其中的寄生虫和细菌没有被彻底杀灭，摄入身体之后有可能会导致寄生虫侵入人体，容易导致寄生虫疾病，出现腹痛、腹泻等现象，不利于身体健康。虽然可以补充一定的维生素c和蛋白质，但是弊大于利。
桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，喝桂花茶，有美容养颜的作用。对肠胃虚寒的人，有温暖温胃的功效，特别是桂花红茶，能够起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，喝桂花茶还能润肠通便，减轻胀气等不适。桂花茶散发出来的花香，能缓解人紧张的情绪。所以喝桂花茶能平衡神经系统，提神醒脑。
绿豆汤可以清热、利湿、解毒的功效，但是喝多之后有可能会导致腹泻严重。
绿豆汤主要是用绿豆煮水之后制作而成的一种保健饮品。绿豆汤本身具有一定的清热、利湿、解毒的功效，适量的喝一些绿豆汤，可以有效的缓解因湿热内结而导致的口舌生疮和大便干燥。但是需要注意绿豆汤的性质属于寒凉性质，吃多之后有可能会导致腹泻严重，对于一些脾肾阳虚的患者不建议使用。
同时需要注意，绿豆汤之中不建议放入太多的糖，防止造成血糖升高。
经常喝醋有保健作用，但是喝醋过量，会伤筋骨。
就中医而言，醋具有消肿、解毒、消食、散淤的功效，饮用适量的醋对身体健康绝对有帮助，但是，中医的理论曾经提到“酸走筋，筋病勿多食酸”，由此可知，喝醋过量，不仅伤筋，对于骨骼虚弱、有肠胃宿疾的人也有很强的刺激作用。
体质属于虚冷、手脚冰冷的人不适合饮用柠檬醋，可以吃醋蒜头、醋姜、醋洋葱促进食欲、增强体力。反之，属于燥热体质的人适合饮用苹果醋、梅子醋等水果醋使身体维持平衡状态。